切り昆布の煮物のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 切り昆布やにんじんを使った料理

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レシピ大百科

切り昆布の煮物

切り昆布の煮物

切り昆布やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

8分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー57kcal
たんぱく質1.5g
塩分1.7g
野菜摂取量5g

材料（2人分）

切り昆布: 50g

油揚げ: 1/4枚（5g）

にんじん: 10g

しょうゆ: 大さじ1/2

みりん: 大さじ1/2

「ほんだし」: 小さじ1/4

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1

つくり方

1油揚げ、にんじんは細切りにする。

2鍋にごま油を熱し、切り昆布、（１）の油揚げ・にんじんを入れてサッと炒める。Ａを加えて中火～弱火で５分煮る。

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