材料(2人分)
| 生ざけ | 2切れ |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しいたけ | 2枚 |
| A水 | 1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| しょうがのせん切り | 適量 |
| 小ねぎの小口切り | 5本分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで | 適量 |
| しょうゆ・好みで | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。
- 2フライパンに(1)の玉ねぎ・しいたけを敷き、さけをのせ、Aを回しかける。
フタをして8分蒸し焼きにする。 - 3器に盛り、小ねぎを散らし、しょうがをのせ、好みでごま油、しょうゆをたらす。
生ざけや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
| 生ざけ | 2切れ |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しいたけ | 2枚 |
| A水 | 1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| しょうがのせん切り | 適量 |
| 小ねぎの小口切り | 5本分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで | 適量 |
| しょうゆ・好みで | 適量 |