鶏肉の中華煮
電子レンジで簡単調理♪お弁当にもおすすめ◎
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー309kcal
- たんぱく質18.8g
- 塩分2.1g
- 野菜摂取量65g
材料（2人分）
- 鶏もも肉・から揚げ用200g
- 酒大さじ1
- 玉ねぎ（大）1/4個
- しめじ1/2パック
- さやいんげん7本
- 大さじ2
水 - 大さじ1・1/2トマトケチャップ
- 大さじ1酢
- 大さじ1砂糖
- 小さじ2「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1しょうゆ
- 片栗粉小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。さやいんげんは３ｃｍ長さに切る。
- 2耐熱容器に鶏肉を入れ、酒をふってふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
４分加熱する。（１）の玉ねぎ・しめじ・さやいんげん、Ａを加えてよく混ぜ、
再びふんわりラップをかけてさらに３分加熱する。 - 3片栗粉を加えて混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで１分加熱し、
ごま油を加えて混ぜる。