10分
栄養情報
(1人分)
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー324kcal
- たんぱく質18.9g
- 塩分2.2g
- 野菜摂取量65g
電子レンジで簡単調理♪お弁当にもおすすめ◎
鶏肉の中華煮
材料（2人分）
- 鶏もも肉・から揚げ用
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- 玉ねぎ（大）
- 1/4個
- しめじ
- 1/2パック
- さやいんげん
- 7本
水- 大さじ2
- トマトケチャップ
- 大さじ1・1/2
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ2
つくり方
1玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。さやいんげんは３ｃｍ長さに切る。
2耐熱容器に鶏肉を入れ、酒をふってふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
４分加熱する。（１）の玉ねぎ・しめじ・さやいんげん、Ａを加えてよく混ぜ、
再びふんわりラップをかけてさらに３分加熱する。
４分加熱する。（１）の玉ねぎ・しめじ・さやいんげん、Ａを加えてよく混ぜ、
再びふんわりラップをかけてさらに３分加熱する。
3片栗粉を加えて混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで１分加熱し、
ごま油を加えて混ぜる。
ごま油を加えて混ぜる。