ぶりのたっぷりねぎ焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ぶりのたっぷりねぎ焼き

脂がのったぶりは、たっぷりのねぎと一緒に、さっぱりと！

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1しいたけは３ｍｍ幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。

2フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、色づいたら取り出す。
ぶりを入れて両面焼き色をつけ、フタをして３分蒸し焼きにする。
Ａを加えて煮からめ、器に盛る。

3フライパンに（１）のしいたけ・ねぎを入れ、「丸鶏がらスープ」をふって炒め、
（２）のぶりの上にかけ、（２）のにんにくを散らす。