材料（2人分）
| 春巻の皮 | 6枚 |
|---|---|
| さば水煮缶 | 1缶（200g） |
| 青じそ | 12枚 |
| スライスチーズ（溶けるタイプ） | 6枚 |
| 水溶き小麦粉 | 適量 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 適量 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 七味唐がらし | 少々 |
つくり方
- 1春巻の皮、チーズは半分に切る。さばは汁気をきってほぐす。
- 2（１）の春巻の皮にしそ、（１）のチーズ・さばの順に等分にのせ、
水溶き小麦粉を両端と巻き終わりに塗って巻く。 - 3１８０℃の油できつね色になるまで揚げる。
- 4器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」に七味唐がらしをかけて添える。