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ajinomoto Park
レシピ大百科
いわし缶のレンジくずし豆腐
いわし缶のレンジくずし豆腐
いわしかば焼き缶や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー200kcal
  • たんぱく質13.6g
  • 塩分1.1g
  • 野菜摂取量3g
材料（2人分）
いわしかば焼き缶・1缶
100g
木綿豆腐
1/2丁
みつば
1/4株（5g）
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2
すり白ごま
少々
つくり方
1いわしは汁気をきって、ほぐす。豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、
電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱して水きりをし、粗熱を取る。
2みつばは２～３ｃｍ長さに切ってラップで包み、電子レンジで２０秒加熱する。
3ボウルに（１）の豆腐をくずし入れ、（１）のいわし、（２）のみつば、Ａを加えて
混ぜる。
4器に盛り、ごまをふる。
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