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レシピ大百科
いわし缶のレンジくずし豆腐
いわし缶のレンジくずし豆腐
いわしかば焼き缶や木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー203kcal
  • たんぱく質13.3g
  • 塩分1.2g
  • 野菜摂取量3g
材料(2人分)
いわしかば焼き缶・1缶
100g
木綿豆腐
1/2丁
みつば
1/4株(5g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/2
すり白ごま
少々
つくり方
1いわしは汁気をきって、ほぐす。豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、
電子レンジ(600W)で3分加熱して水きりをし、粗熱を取る。
2みつばは2~3cm長さに切ってラップで包み、電子レンジで20秒加熱する。
3ボウルに(1)の豆腐をくずし入れ、(1)のいわし、(2)のみつば、Aを加えて
混ぜる。
4器に盛り、ごまをふる。
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