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レシピ大百科
いわし缶のレンジくずし豆腐
プリント
いわし缶のレンジくずし豆腐(いわしかば焼き缶+木綿豆腐を使ったレシピ)
調理時間10
栄養情報(1人分)
  • エネルギー203 kcal
  • たんぱく質13.3 g
  • 塩分1.2 g
  • 野菜摂取量3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料

(2人分)
いわしかば焼き缶・1缶
100g
木綿豆腐
1/2丁
みつば
1/4株(5g)
A「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1/2
A「ほんだし」
小さじ1/2
すり白ごま
少々

つくり方

1いわしは汁気をきって、ほぐす。豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、
電子レンジ(600W)で3分加熱して水きりをし、粗熱を取る。
2みつばは2~3cm長さに切ってラップで包み、電子レンジで20秒加熱する。
3ボウルに(1)の豆腐をくずし入れ、(1)のいわし、(2)のみつば、Aを加えて
混ぜる。
4器に盛り、ごまをふる。
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