材料（2人分）
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| 酒 | 小さじ1 |
| グリーンアスパラガス | 1本 |
| Aねぎのみじん切り | 1/4本分 |
| Aおろししょうが・チューブ・1ｃｍ | 1g |
| Aおろしにんにく・チューブ・1㎝ | 1g |
| Bトマトケチャップ | 大さじ2 |
| B酒 | 大さじ1 |
| B砂糖 | 大さじ1 |
| Bしょうゆ | 小さじ1 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ、酒をふってもみ込む。アスパラは根元をピーラーでむき、斜めに３等分に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉を入れて焼き、肉に火が通ったら、（１）のアスパラ、Ａを加えて炒める。しんなりしたらＢを加えて炒め合わせる。