ajinomoto Park
レシピ大百科
炒めなます
プリント
炒めなます(れんこん+にんじんを使ったレシピ)
調理時間10
お弁当
作り置き
栄養情報(1人分)
  • エネルギー104 kcal
  • たんぱく質0.8 g
  • 塩分1.3 g
  • 野菜摂取量27 g
材料 (2人分)
れんこん
50g
にんじん
15g
しいたけ
1個
Aすし酢
大さじ2
A「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
つくり方
1れんこん、にんじんは薄いいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。
2フライパンにごま油を熱し、(1)のれんこん・にんじん・しいたけを入れ、
れんこんが透き通るまで炒める。
3ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を漬ける。
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