ajinomoto Park
レシピ大百科
炒めなます
炒めなます
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー104kcal
  • たんぱく質0.8g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量27g
  • #10分以内
  • #簡単・時短
  • #にんじん
  • #れんこん
  • #副菜もう一品
  • #和風
  • #ほんだし
  • #作り置き
れんこんやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
れんこん
50g
にんじん
15g
しいたけ
1個
すし酢
大さじ2
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
つくり方
1れんこん、にんじんは薄いいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。
2フライパンにごま油を熱し、(1)のれんこん・にんじん・しいたけを入れ、
れんこんが透き通るまで炒める。
3ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を漬ける。
味の素株式会社©