10 分

炒めなます

Name: 炒めなます
Total time: 10 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: れんこん 50g; にんじん 15g; しいたけ 1個; Aすし酢 大さじ2; A「ほんだし®」 小さじ1/2; 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1

れんこんやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

106kcal
塩分

1.3g
たんぱく質

0.8g
脂質

7.1g

材料（2人分）

れんこん	50g
にんじん	15g
しいたけ	1個
Aすし酢	大さじ2
A「ほんだし®」	小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	大さじ1

つくり方

1
れんこん、にんじんは薄いいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のれんこん・にんじん・しいたけを入れ、れんこんが透き通るまで炒める。
3
ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）を漬ける。