材料(2人分)
| 鶏ひき肉 | 200g |
|---|---|
| れんこん | 30g |
| 長ねぎ | 10cm |
| A酒 | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A粗びきこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1れんこんは6~8等分に切り、ビニール袋に入れてたたいてこまかくする。
ねぎはみじん切りにする。 - 2(1)のビニール袋に鶏ひき肉、(1)のねぎ、Aを入れてよくもんで混ぜ、
6等分にして小判形に形を整える。 - 3フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて両面焼く。
鶏ひき肉やれんこんを使った人気の主菜レシピです。
| 鶏ひき肉 | 200g |
|---|---|
| れんこん | 30g |
| 長ねぎ | 10cm |
| A酒 | 小さじ2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A粗びきこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |