えのきとコーンのバター醤油
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えのきとコーンのバター醤油

えのきだけやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    47kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    1.8g
  • 脂質
    2.2g

材料(2人分)

えのきだけ1袋
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
ホールコーン缶30g
Aバター5g
Aしょうゆ小さじ1

つくり方

  • 1
    えのきだけは根元を切り、長さを半分に切ってほぐす。コーンは汁気をきる。
  • 2
    耐熱容器に(1)のえのきだけを入れ、「コンソメ」をふってふんわりとラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で1分加熱する。(1)のコーン、を加えてよく混ぜ合わせる。