いかとトマトのバジルあえ
いか（胴）やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー134kcal
- たんぱく質13.7g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量42g
材料（2人分）
- いか（胴）1杯分（140g）
- ミニトマト6個（70g）
- バジルの葉12枚
- 1/2かけ分
にんにくのみじん切り - 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 適量うま味調味料「味の素®」
- レモンのくし形切り1/4個分
つくり方
- 1いかは輪切りにし、熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。
ミニトマトは半分に切る。バジルは小さくちぎる。 - 2ボウルに（１）のいか・ミニトマト・バジル、Ａを入れてよく混ぜる。
- 3器に盛り、好みでレモンをしぼる。