かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ
8 分

かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ

かぼちゃやレーズンを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    218kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    3.7g
  • 脂質
    6.4g

材料（2人分）

かぼちゃ1/4個（370g）
「瀬戸のほんじお®」少々
レーズン20g
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1
A牛乳小さじ1
Aカレー粉小さじ1/2
Aうま味調味料「味の素®」適量

つくり方

  • 1
    かぼちゃはところどころ皮をむいて２～３ｃｍ角に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、
    塩をふってしばらくおく。
  • 2
    かぼちゃの表面に水分が出てきたらラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
    ５分加熱する。粗熱が取れたら、レーズン、Ａを加えてよく混ぜる。