8分
栄養情報（1人分）
- エネルギー238 kcal
- たんぱく質3.7 g
- 塩分0.4 g
- 野菜摂取量167 g
かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ
(2人分)
- かぼちゃ
- 1/4個（370g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- レーズン
- 20g
- Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- Ａ牛乳
- 小さじ1
- Ａカレー粉
- 小さじ1/2
- Ａ「味の素」
- 適量
1かぼちゃはところどころ皮をむいて２～３ｃｍ角に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、
塩をふってしばらくおく。
塩をふってしばらくおく。
2かぼちゃの表面に水分が出てきたらラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
５分加熱する。粗熱が取れたら、レーズン、Ａを加えてよく混ぜる。
５分加熱する。粗熱が取れたら、レーズン、Ａを加えてよく混ぜる。