じゃがいものガーリックバター
じゃがいもやにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。
9分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー185kcal
- たんぱく質2.3g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量4g
材料（2人分）
- じゃがいも2個（240g）
- にんにくのみじん切り1かけ分
- 「アジシオ」小さじ1/4
- バター15g
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1
- パセリのみじん切り・好みで適量
つくり方
- 1じゃがいもは皮つきのまま４等分にし、耐熱皿に入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 - 2フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら「アジシオ」、
（１）のじゃがいもを加えて焼き色がつくまで炒め、火を止め、バターを加える。 - 3器に盛り、好みでパセリをふる。