たらのハーブバターソテー
バターとパセリの風味で、あっさりした白身魚も深い味わいに。
8分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー134kcal
- たんぱく質13.6g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量3g
材料（2人分）
- たら（切り身）2切れ（150g）
- 薄力粉適量
- 1/2カップ
水 - 小さじ1「丸鶏がらスープ」
- バター15g
- パセリのみじん切り大さじ2
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ1
- レモンのくし形切り1/4個分
つくり方
- 1たらは薄力粉を軽くまぶす。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のたらを皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、Ａを加えてフタをして５分蒸し焼きにする。
- 3バター、パセリを加えてサッとあえ、器に盛り、レモンを添える。