長いものグリル 明太ソース
長いもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。
7分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー132kcal
- たんぱく質7g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 長いも170g
- からし明太子1/2腹（50g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」少々
- 小ねぎの小口切り適量
つくり方
- 1長いもは１．５ｃｍ幅の輪切りにし、耐熱容器に並べ入れ 、オリーブオイルをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
- 2ボウルに明太子をほぐして入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、明太ソースを作り、（１）に等分にのせて小ねぎを散らす。