長いものグリル　明太ソース
7 分

長いものグリル　明太ソース

長いもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    132kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    7g
  • 脂質
    6.7g

材料（2人分）

長いも170g
からし明太子1/2腹（50g）
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」少々
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    長いもは１．５ｃｍ幅の輪切りにし、耐熱容器に並べ入れ、オリーブオイルをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
  • 2
    ボウルに明太子をほぐして入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、明太ソースを作り、（１）に等分にのせて小ねぎを散らす。