ajinomoto Park
レシピ大百科
長いものグリル 明太ソース
長いものグリル 明太ソース
調理時間
7
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー134kcal
  • たんぱく質7g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量0g
  • #10分以内
  • #簡単・時短
  • #山いも
  • #副菜もう一品
  • #洋風
  • #ピュアセレクト
  • #作り置き
長いもやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
長いも
170g
からし明太子
1/2腹(50g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
少々
小ねぎの小口切り
適量
つくり方
1長いもは1.5cm幅の輪切りにし、耐熱容器に並べ入れ、オリーブオイルをかけて
オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
2ボウルに明太子をほぐして入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえ、明太ソースを作り、(1)に等分にのせて小ねぎを散らす。
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