材料(2人分)
| しらたき | 1袋(200g) |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| いり白ごま | 少々 |
つくり方
- 1しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。

- 2フライパンにごま油を熱し、(1)のしらたきを入れて炒め、砂糖を加えて炒める。全体になじんだら、Aを加えて3分煮る。

- 3器に盛り、ごまをふる。
かんたん常備菜
しらたきでみんな大好き甘辛きんぴら☆困った時の1品に!お弁当のおかずにも♪
| しらたき | 1袋(200g) |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| Aみりん | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| いり白ごま | 少々 |

