かんたん常備菜糸こんにゃくのきんぴらのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : しらたきを使った料理

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レシピ大百科

糸こんにゃくのきんぴら

かんたん常備菜糸こんにゃくのきんぴら

しらたきでみんな大好き甘辛きんぴら☆困った時の１品に！お弁当のおかずにも♪

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー94kcal
たんぱく質1.4g
塩分1.9g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

しらたき: 1袋（200g）

砂糖: 大さじ1

酒: 大さじ2

しょうゆ: 大さじ1

みりん: 大さじ1

「ほんだし」: 小さじ1

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ1

いり白ごま: 少々

つくり方

1しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。

糸こんにゃくのきんぴらの作り方_0_0

2フライパンにごま油を熱し、（１）のしらたきを入れて炒め、砂糖を加えて炒める。全体になじんだら、Ａを加えて３分煮る。

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3器に盛り、ごまをふる。

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