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しらたきのペペロンチーノ風

しらたきのペペロンチーノ風(しらたき+にんにくを使ったレシピ)

10 分

しらたきやにんにくを使った人気の副菜レシピです。

10 分

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材料（2人分）

しらたき: 1袋（200g）
にんにく: 1かけ
赤唐がらしの輪切り: 1/2本分
水: 大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ1
「瀬戸のほんじお」: ひとつまみ
粗びきこしょう: 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」: 小さじ1

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
（１）のしらたき、Ａを加えてよく炒め、塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

・エネルギー37 kcal
・塩分1.1 g
・たんぱく質0.6 g
・野菜摂取量※4 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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