材料（2人分）
| しらたき | 1袋（200g） |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 150g |
| キャベツ | 2枚（100g） |
| もやし | 80g |
| Aウスターソース | 大さじ2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| 青のり | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
つくり方
- 1しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。
キャベツは３ｃｍ幅の短冊切りにする。 - 2フライパンを油を熱し、豚肉、（１）しらたき・キャベツ、もやしを入れて炒める。
全体に火が通ったら、Ａを加えて汁気がなくなるまで炒める。 - 3器に盛り、青のりをふり、紅しょうがを添える。