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レシピ大百科
簡単麻婆しらたき

簡単麻婆しらたき

しらたきや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー191kcal
  • たんぱく質10.8g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量8g

材料(2人分

  • しらたき
    1袋(200g)
  • 豚ひき肉
    100g
  • 長ねぎ
    15g
  • 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前
    1箱
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1

つくり方

  • 1
    しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。
    ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のしらたきを入れて炒める。
    肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒める。
  • 3
    (1)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
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