簡単麻婆しらたきのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : しらたきや豚ひき肉を使った料理

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レシピ大百科

簡単麻婆しらたき

簡単麻婆しらたき

しらたきや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー191kcal
たんぱく質10.8g
塩分1.6g
野菜摂取量8g

材料（2人分）

しらたき: 1袋（200g）

豚ひき肉: 100g

長ねぎ: 15g

「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前: 1箱

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ1

つくり方

1しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。
ねぎはみじん切りにする。

2フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）のしらたきを入れて炒める。
肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒める。

3（１）のねぎを加えてひと煮立ちさせる。

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