ajinomoto Park
レシピ大百科
麻婆しらたき
プリント
麻婆しらたき(しらたき+豚ひき肉を使ったレシピ)
15
栄養情報(1人分)
  • エネルギー202 kcal
  • たんぱく質10.7 g
  • 塩分1.6 g
  • 野菜摂取量8 g
材料 (2人分)
しらたき
1袋(200g)
豚ひき肉
100g
長ねぎ
15g
「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
つくり方
1しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。
ねぎはみじん切りにする。
2フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のしらたきを入れて炒める。
肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒める。
3(1)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
味の素株式会社©