野菜たっぷりシューマイ
20 分

野菜たっぷりシューマイ

豚ひき肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    225kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    15.1g
  • 脂質
    12.5g

材料（2人分）

豚ひき肉140g
玉ねぎ1/4個（50g）
キャベツ2枚（100g）
Aしょうがのみじん切り1かけ分
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
しゅうまいの皮14枚

つくり方

  • 1
    玉ねぎ、キャベツ１枚はみじん切りにする。
  • 2
    ボウルにひき肉、（１）の玉ねぎ・キャベツ、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、
    １４等分にし、しゅうまいの皮で包む。
  • 3
    蒸し器に残りのキャベツを敷き、（２）のしゅうまいを並べて蒸気の上がった蒸し器で
    ７～８分蒸す。