ajinomoto Park
レシピ大百科
野菜たっぷりシューマイ
野菜たっぷりシューマイ
調理時間
20
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー250kcal
  • たんぱく質15.1g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量79g
  • #20分以内
  • #メイン料理
  • #洋風
  • #味の素KK コンソメ
豚ひき肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
材料(2人分)
豚ひき肉
140g
玉ねぎ
1/4個(50g)
キャベツ
2枚(100g)
しょうがのみじん切り
1かけ分
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
しゅうまいの皮
14枚
つくり方
1玉ねぎ、キャベツ1枚はみじん切りにする。
2ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ・キャベツ、Aを入れてよく混ぜ合わせ、
14等分にし、しゅうまいの皮で包む。
3蒸し器に残りのキャベツを敷き、(2)のしゅうまいを並べて蒸気の上がった蒸し器で
7~8分蒸す。
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