材料(2人分)
| じゃがいも | 2個(300g) |
|---|---|
| ベーコンスライス | 30g |
| まいたけ | 1/2パック(50g) |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| 黒こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ(600W)で3分加熱する。ベーコンは1cm幅に切り、
まいたけは小房に分ける。 - 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のじゃがいも・ベーコン・まいたけを加えて
炒める。じゃがいもに焼き色がついたら、「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。 - 3器に盛り、黒こしょうをふる。