材料(2人分)
| 豚こま切れ肉 | 80g |
|---|---|
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 大根 | 10cm(250g) |
| ピーマン | 1個 |
| しょうがのせん切り | 1かけ分 |
| 「Cook Do®」青椒肉絲用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1豚肉は1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。大根、ピーマンはせん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りがたったら(1)の豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
- 3(1)の大根・ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。