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レシピ大百科
鶏のチリソース丼

鶏のチリソース丼

鶏もも肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー463kcal
  • たんぱく質13.5g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量74g

材料(2人分

  • 鶏もも肉
    1/3枚(100g)
  • 片栗粉
    小さじ2
  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • キャベツ
    2枚(100g)
  • 「Cook Do」干焼蝦仁用2人前
    1箱
  • ご飯
    2杯(300g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

つくり方

  • 1
    鶏肉は2cm角に切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにし、
    キャベツはザク切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒め、しんなりしたら(1)の鶏肉を加えて
    肉の色が変わるまで炒める。
  • 3
    (1)のキャベツを加えてさらに炒め、キャベツがしんなりしたら、
    「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
  • 4
    器にご飯よそい、(3)をのせる。
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