キャベツとひき肉のカレー
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キャベツとひき肉のカレー

キャベツやご飯を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    513kcal
  • 塩分
    3.8g
  • たんぱく質
    11.4g
  • 脂質
    22.1g

材料(2人分)

豚ひき肉50g
キャベツ2枚(100g)
玉ねぎ1/4個(50g)
A1・1/2カップ
A「ほんだし®」小さじ1
カレールウ1/2箱
ご飯2杯(300g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
    (1)のキャベツを加えてサッと炒め、を加えて10分ほど煮る。
  • 3
    カレールウを加えて溶かし、弱火で2~3分煮る。
  • 4
    器にご飯を盛り、(3)をかける。