材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| じゃがいも（大） | 2個（250g） |
| 玉ねぎ | 1/2個（120g） |
| にんじん | 1/2本（70g） |
| さやいんげん | 5本 |
| A水 | 250ml |
| A「鍋キューブ®」うま辛キムチ | 1個 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは８等分のくし形切りにする。
じゃがいもはひと口大に切り、にんじんは乱切りにする。さやいんげんはスジを取り、
サッとゆでて冷水にとって水気をきり、３ｃｍ幅に切る。 - 2鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を炒め、（１）のにんじん・じゃがいも・玉ねぎの順に
サッと炒め、Ａを加えて煮る。 - 3器に盛り、（１）のさやいんげんを飾る。