つくり方
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1
あさりは水気をきる。トマトは1cm角に切り、にらは2cm幅に切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のあさり・トマト、ご飯を加えて煮る。
再び沸騰したら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせ、最後に溶き卵を加える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー278 kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質15.8 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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