材料（2人分）
| ベーコンスライス | 2枚（50g） |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁（200g） |
| 春雨（乾） | 20g |
| レタス | 3枚（60g） |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分（5g） |
| こしょう | 少々 |
| 「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 1個 |
| 水 | 3/4カップ |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ幅に切り、豆腐は２ｃｍ角に切る。春雨は食べやすい長さに切る。「鍋キューブ」は袋の上から砕いておく。
- 2鍋にごま油小さじ１・１／２、にんにくを入れて熱し、香りが出たら（１）のベーコンを炒め、こしょうをふる。
- 3（１）の砕いた「鍋キューブ」、水を加えて火にかけ、煮立ったら、（１）の春雨を加える。春雨がやわらかくなったら、（１）の豆腐を加えて汁気が少なくなるまで煮る。
- 4レタスをちぎって加え、ごま油小さじ１／２を回しかける。
- ＊春雨はもどさず使えるものを使用しています。もどして使う春雨の場合は表示通りにもどし、水気をきって使用してください。