さけのガーリックバター炒め
にんにくの香ばしさとバターしょうゆ味が食欲そそる☆
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー185kcal
- たんぱく質15.7g
- 塩分1.2g
- 野菜摂取量15g
材料（4人分）
- 生ざけ（切り身）3切れ（250g）
- 片栗粉大さじ1
- 長ねぎ1本（100g）
- しめじ1パック（120g）
- 「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2
つくり方
- 1さけはひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
- 3フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のさけを炒める。さけに軽く火が通ったら、
油大さじ１／２を加え、（２）のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、
火を止める。 - 4「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。