トマトと玉ねぎのスープからの取り分け離乳食
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トマトと玉ねぎのスープからの取り分け離乳食

トマトや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    119kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    4.5g
  • 脂質
    4.4g

材料(4人分)

トマト2個
玉ねぎ2個
ベーコン40g
味の素冷凍食品KK「グリンピース」100g
A4カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1・1/3
パセリのみじん切り・好みで適量
こしょう・好みで適量

つくり方

  • 1
    トマトは皮を湯むきして粗みじん切りにする。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。
    ベーコンは熱湯をかけて油抜きして4cm幅に切る。
  • 2
    鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、を入れ、フタをして野菜がやわらかくなるまで煮る。
  • 3
    (1)のベーコン、「グリーンピース」を加えてサッと煮る。
  • 4
    器に盛り、パセリ、こしょうをふる。
  • <取り分け離乳食>
  • 【中期】(7~8か月)~(具:25g、スープ:15g、湯:大さじ1)
  • 2
    のトマト・玉ねぎを取り分けてみじん切りにする。(2)のスープを少量加えて味を
     調節する。

    トマトと玉ねぎのスープからの取り分け離乳食のつくり方_2_1

  • スープが煮詰まっている可能性があるので、必ず味見をして、味が濃いようでしたら 
     お湯を加えて調整してください。