鶏とトマトのカレーうどん
（2人分）
- 冷凍うどん
- 2玉
- 鶏もも肉・から揚げ用・8切れ
- 185g
- 玉ねぎ
- 1/2個（110g）
- ミニトマト
- 10個（120g）
- Ａ水
- 540ml
- カレー粉
- 小さじ2
- Ｂ水
- 大さじ1
- Ｂ片栗粉
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 小さじ1
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
-
1
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、鶏肉、（１）の玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら、
ミニトマト、Ａを加えて煮る。 -
3
肉に火が通ったら弱火にし、カレー粉を加えてひと煮立ちさせる。いったん火を止め、
Ｂの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火にかけ、とろみをつける。 -
4
冷凍うどんは表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛り、（３）をかけ、好みで小ねぎを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
冷凍うどん
（31件）全件を見る
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
商品情報を見る
会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。
