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レシピ大百科
明太ごまねぎうどん
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明太ごまねぎうどん(冷凍うどん+からし明太子を使ったレシピ)
調理時間6
栄養情報(1人分)
  • エネルギー379 kcal
  • たんぱく質20.7 g
  • 塩分6.5 g
  • 野菜摂取量12 g
材料 (2人分)
冷凍うどん
2玉
からし明太子
1腹(108g)
A水
4カップ
A「鍋キューブ」濃厚白湯
3個
小ねぎの小口切り
大さじ4
いり白ごま
小さじ2
つくり方
1冷凍うどんは表示時間通りに、電子レンジ(600W)で加熱する。
明太子は薄皮を除いてほぐす
2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰させる。
3器に(1)のうどんを盛り、(2)のスープをたっぷり注ぎ、(1)の明太子、小ねぎ、ごまをのせる。

*塩分を気にされている方は、汁は残してください。

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