明太ごまねぎうどん
6 分

明太ごまねぎうどん

冷凍うどんやからし明太子を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    351kcal
  • 塩分
    6.5g
  • たんぱく質
    20.7g
  • 脂質
    5.7g

材料（2人分）

冷凍うどん2玉
からし明太子1腹（108g）
A水4カップ
A「鍋キューブ®」濃厚白湯3個
小ねぎの小口切り大さじ4
いり白ごま小さじ2

つくり方

  • 1
    冷凍うどんは表示時間通りに、電子レンジ（６００Ｗ）で加熱する。
    明太子は薄皮を除いてほぐす
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰させる。
  • 3
    器に（１）のうどんを盛り、（２）のスープをたっぷり注ぎ、（１）の明太子、小ねぎ、ごまをのせる。
  • ＊
    塩分を気にされている方は、汁は残してください。