材料(4人分)
| 豚ロース薄切り肉 | 20枚 |
|---|---|
| プロセスチーズ | 20個(200g) |
| 「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 2箱 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1豚肉は1枚ずつ広げて塩・こしょう少々をし、チーズをそれぞれにのせて手前から巻く。
- 2フライパンにごま油を熱し、(1)を巻き終わりを下にして入れ、転がしながら
全体に焼き色をつける。 - 3肉に火が通ったら塩・こしょう少々をし、「Cook Do」を加えてからめるように焼く。