材料（4人分）
| 鶏もも肉・から揚げ用 | 700g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| キャベツ | 4枚 |
| ピーマン | 2個 |
| 「Cook Do®」回鍋肉用2人前 | 2箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉は塩・こしょうをする。玉ねぎ、キャベツは１ｃｍ幅に切り、
ピーマンは２ｃｍ角に切る。 - 2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れて両面焼き、
（１）の玉ねぎ・キャベツ・ピーマンを加えて炒め、塩・こしょうをする。 - 3「Cook Do」を加えてからめるように炒める。