材料(4人分)
| スペアリブ | 800g |
|---|---|
| A「Cook Do®」四川式麻婆豆腐用2人前 | 2箱 |
| A酒 | 1/4カップ |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| ベビーリーフ | 適量 |
つくり方
- 1スペアリブは味が染み込みやすいようにフォークで数ヶ所刺し、
Aに30分以上漬け込む(時間外)。 - 2グリルで(1)のスペアリブを弱火で15~20分ほどしっかり火が通るまで焼く。
- 3器にベビーリーフを敷き、(2)を盛る。
(時間外を除く)
スペアリブやベビーリーフを使った人気の主菜レシピです。
| スペアリブ | 800g |
|---|---|
| A「Cook Do®」四川式麻婆豆腐用2人前 | 2箱 |
| A酒 | 1/4カップ |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| ベビーリーフ | 適量 |