もやしのチヂミ
もやしやベーコンを使った人気の主食レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー274kcal
- たんぱく質10.3g
- 塩分2g
- 野菜摂取量99g
材料（2人分）
- もやし1袋（200g）
- ベーコン2枚（50g）
- 1個分
溶き卵 - 大さじ3薄力粉
- 小さじ2/3「丸鶏がらスープ」
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
- 大さじ2
ポン酢しょうゆ - 小さじ1/2（2.5g）「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々砂糖
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
２分加熱し、水気をきる。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 - 2ボウルに（１）のもやし・ベーコン、Ａを入れて 混ぜ合わせる。
- 3フライパンにごま油を熱し、（２）を入れて両面焼き、食べやすい大きさに切る。
- 4器に盛り、混ぜ合わせたＢを添える。