材料（2人分）
| もやし | 1袋（200g） |
|---|---|
| ベーコン | 2枚（50g） |
| A溶き卵 | 1個分 |
| A薄力粉 | 大さじ3 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2/3 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Bポン酢しょうゆ | 大さじ2 |
| B「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2（2.5g） |
| B砂糖 | 少々 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
２分加熱し、水気をきる。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 - 2ボウルに（１）のもやし・ベーコン、Ａを入れて混ぜ合わせる。
- 3フライパンにごま油を熱し、（２）を入れて両面焼き、食べやすい大きさに切る。
- 4器に盛り、混ぜ合わせたＢを添える。