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ajinomoto Park
レシピ大百科
もやしのカレーマヨあえ
もやしのカレーマヨあえ
鶏ささ身やもやしを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー242kcal
  • たんぱく質16.5g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量99g
材料（2人分）
鶏ささ身
2本（120g）
酒
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ（1g）
もやし
1袋（200g）
パセリのみじん切り
適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
カレー粉
小さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
つくり方
1ささ身はスジを取り、耐熱容器に入れてＡをふり、ふんわりラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、食べやすい大きさに裂く。
2もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで２分加熱し、
水気をきる。
3ボウルにＢを入れて混ぜ、（１）のささ身、（２）のもやしを温かいうちに加えてあえる。
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