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ajinomoto Park
レシピ大百科
もやしのコンソメスープ
もやしのコンソメスープ
もやしとベーコンで！ベーコンの脂でコクUP☆本格スープが出来上がり☆
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー133kcal
  • たんぱく質4.1g
  • 塩分1.7g
  • 野菜摂取量31g
材料（2人分）
もやし
1/4袋（70g）
ベーコン
2枚（50g）
こしょう
少々
水
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
パセリのみじん切り
適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
1もやしはひげ根を取る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
2鍋に油を熱し、（１）のベーコンを炒める。脂が出たら（１）のもやしを加えて炒め、こしょうをふり、Ａを加えて煮る。
3器に盛り、パセリを散らす。
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