材料(2人分)
| もやし | 1/4袋(70g) |
|---|---|
| ベーコン | 2枚(50g) |
| こしょう | 少々 |
| A水 | 2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1もやしはひげ根を取る。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2鍋に油を熱し、(1)のベーコンを炒める。脂が出たら(1)のもやしを加えて炒め、こしょうをふり、Aを加えて煮る。
- 3器に盛り、パセリを散らす。
もやしとベーコンで!ベーコンの脂でコクUP☆本格スープが出来上がり☆
| もやし | 1/4袋(70g) |
|---|---|
| ベーコン | 2枚(50g) |
| こしょう | 少々 |
| A水 | 2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| パセリのみじん切り | 適量 |