豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物
10 分

豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物

豚ロースしゃぶしゃぶ肉や袋入りカット野菜（キャベツミックス）を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    211kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    17.3g
  • 脂質
    11.9g

材料（2人分）

豚ロースしゃぶしゃぶ肉160g
袋入りカット野菜（キャベツミックス）1袋（220g）
A酒大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1
Bしょうがのすりおろし1かけ分（5g）
Bポン酢しょうゆ適量
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    フライパンにごま油を熱し、カット野菜を敷き、豚肉を１枚ずつ広げてのせ、Ａをかけ、フタをして中火で５分蒸す。
  • 2
    器に盛り、混ぜ合わせたＢを添える。