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レシピ大百科
酢飯
酢飯
炊きたてご飯や砂糖を使った人気の主食レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー276kcal
  • たんぱく質4.2g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g
材料(4人分)
炊きたてご飯
2合分
大さじ5
砂糖
大さじ1・1/4
うま味調味料「味の素®」70g瓶
4ふり
つくり方
1ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
2ご飯をすし桶または大きめのボウルに移し、(1)を回しかけて切るように混ぜ、
冷ます。
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