鶏皮パリパリせんべい
つくり方
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1
鶏皮は食べやすい大きさに切り、「丸鶏がらスープ」をもみ込み、薄力粉をまぶし、
余分な粉ははたく。 -
2
フライパンに(1)の鶏皮を1枚ずつ広げ入れて火にかけ、出てきた脂で
焼き色がつくまで両面焼く。 -
3
器に盛り、サニーレタスを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー251 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く