材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| A湯 | 大さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ2 |
| B冷水 | 2カップ |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
| 帆立貝柱（刺身） | 4個 |
| 小松菜 | 1/2束 |
| トマト | 1/2個 |
| C「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| C「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| いり白ごま・好みで | 適量 |
つくり方
- 1ボウルにＡを入れてよく溶かし、Ｂを加えてだしを作り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
- 2帆立はサッと湯通しして４等分に切る。小松菜はゆでて水気をしぼり、３ｃｍ長さに切る。
トマトはひと口大に切る。 - 3別のボウルに（２）の帆立・小松菜・トマト、Ｃを入れてあえ、冷蔵庫で冷やす
（時間外）。 - 4そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、もみ洗いしてザルに上げて水気をきる。
- 5器に盛り、（３）をのせ、（１）のだしをかけ、好みでごまをふる。