かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁
かぼちゃや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー119kcal
- たんぱく質3.9g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量92g
材料（2人分）
- かぼちゃ100g
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- 240ml
水 - 小さじ1/2「お塩控えめの･ほんだし」
- 大さじ1
練り白ごま - 小さじ1・1/2みそ
- いり白ごま小さじ1
つくり方
- 1かぼちゃは種とワタを取り、５ｍｍ幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のかぼちゃ・玉ねぎを加えて
やわらかくなるまで煮て、Ｂを溶き入れる。 - 3器に盛り、ごまをふる。