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ajinomoto Park
レシピ大百科
かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁
かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁
かぼちゃや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー119kcal
  • たんぱく質3.9g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量92g
材料（2人分）
かぼちゃ
100g
玉ねぎ
1/2個（100g）
水
240ml
「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ1/2
練り白ごま
大さじ1
みそ
小さじ1・1/2
いり白ごま
小さじ1
つくり方
1かぼちゃは種とワタを取り、５ｍｍ幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のかぼちゃ・玉ねぎを加えて
やわらかくなるまで煮て、Ｂを溶き入れる。
3器に盛り、ごまをふる。
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