材料(2人分)
| かぼちゃ | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| A水 | 240ml |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| B練り白ごま | 大さじ1 |
| Bみそ | 小さじ1・1/2 |
| いり白ごま | 小さじ1 |
つくり方
- 1かぼちゃは種とワタを取り、5mm幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えて
やわらかくなるまで煮て、Bを溶き入れる。 - 3器に盛り、ごまをふる。
かぼちゃや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
| かぼちゃ | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| A水 | 240ml |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| B練り白ごま | 大さじ1 |
| Bみそ | 小さじ1・1/2 |
| いり白ごま | 小さじ1 |