ミックスビーンズとにんじんと水菜のマスタードサラダ
ミックスビーンズ缶やにんじんを使った人気の主菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー108kcal
- たんぱく質6.6g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量70g
材料（2人分）
- ミックスビーンズ缶1缶（120g）
- にんじん2/3本（100g）
- 水菜1/4束（50g）
- 大さじ1
酢 - 小さじ1（6g）粒入りマスタード
- 小さじ1/4「やさしお」
- 少々こしょう
つくり方
- 1ミックスビーンズは流水でサッと洗い水気をきる。にんじんはせん切りにする。
水菜は５ｃｍ長さに切る。 - 2ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）のミックスビーンズ・にんじん・水菜を
加えてサッとあえる。