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レシピ大百科
ミックスビーンズとにんじんと水菜のマスタードサラダ
ミックスビーンズとにんじんと水菜のマスタードサラダ
ミックスビーンズ缶やにんじんを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー108kcal
  • たんぱく質6.6g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量70g
材料(2人分)
ミックスビーンズ缶
1缶(120g)
にんじん
2/3本(100g)
水菜
1/4束(50g)
大さじ1
粒入りマスタード
小さじ1(6g)
「やさしお」
小さじ1/4
こしょう
少々
つくり方
1ミックスビーンズは流水でサッと洗い水気をきる。にんじんはせん切りにする。
水菜は5cm長さに切る。
2ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(1)のミックスビーンズ・にんじん・水菜を
加えてサッとあえる。
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