焼きしいたけと大根の中華風サラダ
ごま油で風味アップ！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー49kcal
- たんぱく質1.5g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量70g
材料（2人分）
- しいたけ2枚（20g）
- 大根4cm（100g）
- 貝割れ菜1/2パック
- 小さじ1
いり白ごま - 大さじ1酢
- 小さじ1/2「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1/4「やさしお」
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
つくり方
- 1しいたけは薄切りにする。大根はせん切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。
- 2フライパンにごま油を熱し、（１）のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。
- 3ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（２）のしいたけ、（１）の大根・貝割れ菜を
加えてサッとあえる。