15 分

ノンフライごま団子

Name: ノンフライごま団子
Total time: 15 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 白玉粉 60g; 「パルスイート®」 小さじ1; 水 1/4カップ; こしあん 80g; いり白ごま 5g

白玉粉やこしあんを使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料（2人分）

1
ボウルに白玉粉、「パルスイート」を入れてよく混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて混ぜ、
耳たぶくらいのかたさにし、４等分にして丸める。
2
こしあんは４等分し、丸める。
3
（１）を直径９ｃｍぐらいに広げ、（２）をのせて包み、熱湯に入れてゆでる。
浮いてきたら１分ほどゆでて冷水にとり、キッチンペーパーで水気を拭き取り、
ごまをまぶす。