キムチ豆乳鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 白菜や豆乳（無調整）を使った料理

キムチ豆乳鍋

白菜や豆乳（無調整）を使った人気の主菜レシピです。

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1豚肉は５～１０ｃｍ長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は４ｃｍ幅に切り、
芯は４ｃｍ幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。
豆腐はひと口大に切り、にらは５ｃｍ長さに切る。

2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・
豆腐・白菜の葉・にらの順に加えて煮る。